ヨーグルト酵母のベーグル。
全粒粉を30％入れたムチムチなベーグル。

作り始めた頃は太さが均等にならず不恰好だった。何度か挑戦しているうちにコツを掴んで均等になってきた。

上手く焼けると毎週のように焼いてしまう、毎回同じ全粒粉入りのベーグル。
来週はオレンジピールやナッツ系を入れてみようかな？

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戦争はいらない。
独裁者もいらない。
ウクライナに平和を。
地球に平和を。