ホシノ酵母でシナモンロールを焼きました。

シナモンたっぷり、ふわふわでおいしい。
粉砂糖のアイシングをたっぷりかけて、あま～くしてみました。

今回の材料

• 強力粉（キタノカオリ ）（90）
• 薄力粉（クーヘン）（10）
• スキムミルク（4）
• きび糖（10）
• 塩（1.2）
• ホシノ酵母（8）
• 卵（20）
• 水（40）
• よつ葉バター（食塩不使用）（16）

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• シナモンパウダー
• グラニュー糖
• 粉糖
• 水