栗あんぱん

和栗ペーストがたっぷり入った栗あんぱん。

1キロ…大量に購入してしまった和栗あん → 冷蔵便 CF和栗 1kg
冷蔵庫内にドーンと鎮座しているのもなんなんで、パンに大量投入しました。
パン生地はリスドォルをメインにとゆめちからと混ぜ合わせ、フランスパン生地風を目指す。
cotta フランスパン用準強力粉 リスドォル 1kg

あまーい栗あんとハード系のパン生地が合います。
トッピングにはくるみを。

ちょっぴり秋っぽいあんぱんになったかな。

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